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粄條.小炒變西式料理 傳統滋味添新意
Jul 31st 2014, 12:08

【羅安達 桃園】 粄條及客家小炒，是客庄知名的風味小吃，但要如何成為西餐桌上的主餐，就考驗著主廚的功力，在餐飲界30多年的西餐主廚溫志豪，就將中式的客家菜 ...
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