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傳統義式烹調 「海鮮美食節」
Jun 24th 2014, 03:22

傳統義式烹調 「海鮮美食節」.盛夏來臨，因應炎熱夏天的到來，台北飯店業者特別從7月1日起至9月30日推出傳統道地義式風味的清爽鮮美「海鮮美食節」，由GUSTOSO義大利餐廳主廚王灝嚴選道地義式海鮮食材，不用過多的烹調方式，堅持於融合創意烹調方式所推出。此次推出的海鮮美食節以強調食材原味的「炭烤海鮮拼盤」為主菜，巧搭清爽可口的「夏季海鮮沙拉」和「翡翠沁涼冷湯襯牡丹蝦」，結合口感層次豐富的「嫩煎鮑魚搭義式海膽燉飯」，最後再用非常合適與海鮮搭配的甜點「主廚手工甜甜圈」來寫下完美的句點！台北慕軒GUSTOSO ...
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