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美食情報－從色香味 分辨黑巧克力等級
Sep 9th 2013, 21:30

中國時報【（馮景青）】美味的巧克力有不同等級，專家表示，巧克力健康、美味兼顧的決勝點，在於可可豆的品質、來源、烘焙熔煉的技術，市面上的巧克力約分4個等級 ...
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